牛乳を豆乳に代えてダイエット
毎日牛乳を飲む習慣がある方は、豆乳に置き換えることで豆乳ダイエットができます。
豆乳のカロリーは、牛乳と比較すると３分の２程度で脂質が低いため、よりダイエットに適してるといえます。さらに、牛乳に含有されるコレステロールが、豆乳にはあまり含有されていないのでダイエットに限らず、成人病の予防にもつなげることができます。
牛乳は好きでも、豆乳は好きでないという人もいらっしゃるでしょうね。そういった場合なら、牛乳を料理に使用する時に、それを豆乳で代用するのも有効です。豆乳は加熱しても栄養素が損なわれにくいといわれています。料理に使うと、豆乳特有の風味も気になりにくいですし、栄養的にも嬉しいですね。冬なら豆乳鍋がおすすめです。
コーヒーに牛乳を入れて飲む習慣のある人なら、豆乳を入れてみても良いですね。このように工夫をすることで十分な量の豆乳を摂取でき、一層ダイエットにつなげることができます。ちなみに最近、コーヒーに牛乳の代わりに豆乳を入れてくれるような店もあるようですね。
ただ、豆乳ダイエットを意識して牛乳の代わりに豆乳の摂取を心がけるのも良いのですが、もちろん牛乳にも多くの栄養が含まれています。牛乳に豊富なカルシウムが含まれていることは広く知られていますし、それは豆乳と比べると約１０倍にもなります。
それぞれに体に効果的な栄養素が含まれているので、どちらかが良いとはいえません。ですので、牛乳の代わりに豆乳の摂取を意識して豆乳ダイエットを実践している方は、カルシウムが不足しないよう他の食品で補うことも考えたいですね。
